Sourcing

Gebr. Kooy importa pescado de todo el mundo, pero la mayoría es comprado fresco a las lonjas de pescado holandeses. Mucho se puede comprar online, pero Gebr.Kooy prefiera estar presente al lonja de pescado para verificar la calidad del pescado y por lo tanto asegura la mejor calidad al precio mas bajo. Muchos clientes también piden Gebr. Kooy para ser comisionista para comprar el pescado por ellos. Generalmente el pescado es entregado por transporte refrigerado por Gebr. Kooy también.