Fresh

Gebr. Kooy comercia en todo que viene del mar. Pescado puro y de excelencia. El pescado es vendido por las lonjas de pescado holandeses y consiste en la mayoría de pescado del Mar del Norte. El pescado es tratado con el mayor cuidado y la transformación es hecha inmediatamente a la llegada. El proceso consta de clasificación de pescado, el envase y a veces pescado preparado sin cabeza y vísceras o fileteado. El pescado es conservado a temperatura adecuada y la mayoría del pescado fresco es distribuido para los clientes en uno o dos días. Eso asegura la mejor calidad y el mejor sabor. La mayoría del pescado está disponible durante todo el año, pero hay algunos especies que están disponibles solo durante estaciones específicas. Ponerse en contacto con nosotros para saber más de nuestra gama de productos.

Sustainability

Gebr. Kooij aboya el gestión sostenible de nuestras poblaciones de peces y tiene el certificado MSC. .

Certificado